— Brasserie —
Le Belvédère
Brasserie a conduzione familiare affacciata sul Mediterraneo
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— Brasserie —
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Servita con crostini, rouille e pane.
Insalata, cipolle, olive.
Pomodoro, parmigiano, capperi, pollo.
Pomodori e mozzarella di bufala.
Insalata, petto d'anatra affettato, funghi, pomodoro.
Insalata, crostini di formaggio di capra caldo, noci.
Origine: UE
Specialità regionale: toro stufato al vino rosso, riso della Camargue.
Origine: Francia / Spagna
Origine: Francia
Origine: Francia
Origine: UE
Origine: UE
3 gamberetti, 4 buccini, 5 ostriche, 3 lumache, pane di segale, burro, aceto, limone.
Salsa marinara cremosa, patatine fritte.
Salsa cremosa al Roquefort, patatine fritte.
Rana pescatrice, patate, carote, salsa alla panna e aioli.
Seppia, patate e aioli.
Tagliere di mare: gamberetti, seppia, gamberoni, polpo, tonno — selezione di pesci.
A seconda del mercato e dell'ispirazione dello chef.
Supplemento crema dolce: 2 €
Pera, gelato alla vaniglia, cioccolata calda, panna zuccherata
Salsa di frutti rossi, pesca, gelato alla vaniglia, crema dolce
Crema di castagne, gelato alla vaniglia, cioccolata calda, panna zuccherata
Ananas, banana, rum, gelato al rum / uva, panna zuccherata
Gelato alla vaniglia, liquore Camarguese, salsa al caramello, crema dolce
Rosso, grigio o chardonnay. 50 cl: 17,50 € · 75 cl (cuvée Maître): 24 €.
Sables de Camargue, biologico — grigio o bianco. 75 cl: 25 €.
Rosato. 75 cl: 38 € (da confermare).
Rosso, rosato o bianco. 25 cl: 7 € · 50 cl: 12 €.
Rosso. 75 cl: 31 €.
Coteaux du Languedoc — bianco. 75 cl: 29,50 €.
Rosé. 75 cl: 36 €.
Rosso. 75 cl: 31 €.
75 cl: 26 €.
50 cl: 17,50 €.
75 cl: 80 €.
Banana, mela, fragola.
Arancia, ananas, banana.
Banana, lampone, latte.
Fragola, limone, banana.